纳豆粉 (T/CQAP 2001-2022) 团体名称为中国医药质量管理协会
主要起草人：张鹤镛、孙新生、赵贵英、肖汉发、陈杰鹏、段丽丽、纪烨瑜、蔡春丽、李长龄、吉卯祉、徐峰、谷洪顺、谢瑶、马恩平、袁谱龙、张瑞华、林峰、乔雪清、陈强炬、夏祖猛、丁蒲生、冯丽君
起草单位：中国医药质量管理协会、广东双骏生物科技有限公司、北京中医药大学、沈阳药科大学、北京采瑞医药科技有限公司、北京东方红航天生物技术股份有限公司、国珍健康科技（北京）有限公司、杭州娃哈哈科技有限公司、湖南炎帝生物工程有限公司、江苏菌钥生命科技发展有限公司、山西广生胶囊有限公司、深圳海王优品健康有限公司、陕西大志药业有限公司、无限极（中国）有限公司、浙江大学医学院附属邵逸夫医院。
内容简要 本文件规定了纳豆粉的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。以大豆为原料，经纳豆枯草芽孢杆菌发酵，添加或不添加其他辅料，经干燥、混合等工…