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T/ZSSP 0013-2022 神湾菠萝质量分级

标准号
T/ZSSP 0013-2022
下载格式
PDF
发布日期
2022-04-01
实施日期
2022-04-01
标准类别
团体标准
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简介

神湾菠萝质量分级 (T/ZSSP 0013-2022) 团体名称为中山市食品学会

主要起草人:张延杰、何坚驰、柯坚灿、陈少华、刘传和、雷敏芝、龚启宙、欧隽滢、曾金龙、陈百雄、邢立安、陈婉柠、徐素珊、吴伟基、何小燕、朱杰豪、郑萍、孟嫚、胡志高、刘霭莎、郭艳峰、何颖雯。

起草单位:张延杰、何坚驰、柯坚灿、陈少华、刘传和、雷敏芝、龚启宙、欧隽滢、曾金龙、陈百雄、邢立安、陈婉柠、徐素珊、吴伟基、何小燕、朱杰豪、郑萍、孟嫚、胡志高、刘霭莎、郭艳峰、何颖雯。

范围:本文件规定了神湾菠萝的术语和定义、质量分级指标、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于种植和销售的神湾菠萝。

内容简要 评价项 等级 特级品 一级品 二级品感官 果形 呈圆形或椭圆形,果实发育良好,无影响美观的果瘤或果瘤芽,无畸形 呈圆形或椭圆形,果实发育良好,无影响美观的果瘤或果瘤芽,无畸形 …

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