T/JAASS 48-2022 淡干虾皮

淡干虾皮 (T/JAASS 48-2022) 团体名称为江苏省农学会

主要起草人：王飞轩、潘凤涛、马雯、潘海艳、朱金兰、王顶云、陈国霞、彭广雷、周喆、邓元园、王树梅、季中春、朱南。

起草单位：盐城市怡美食品有限公司、南京市产品质量监督检验院、泰州市农林畜水产品质量检测中心。

范围：本文件适用于淡干虾皮的生产、检验、销售与采购。

内容简要 本文件规定了淡干虾皮的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮藏、保质期。