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SB/T 10219-1994 糖醋渍菜

标准号
SB/T 10219-1994
下载格式
PDF
发布日期
1994-06-27
实施日期
1994-12-01
标准类别
行业标准
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简介

糖醋渍菜 (SB/T 10219-1994) 主管部门为国内贸易部。

起草单位:中国酿造学会蔬菜加工学组

起草人:章善生、佘庆颐等

本标准适用于蔬菜咸坯脱盐、脱水后,经糖渍、醋渍或糖醋渍而成的蔬菜制品。

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