小茴香 (GH/T 1439-2023) 主管部门为中华全国供销合作总社，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、宏芳生物科技(昆山)有限公司、南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）、山东庞大食品有限公司、山东百佳食品有限公司、江苏省理化测试中心、纳爱斯浙江科技有限公司、广州奥蓓斯化妆品有限公司、南京市蔬菜行业协会、杭州云中羽网络科技有限公司、淮阴师范学院、江苏佳信检测技术有限公司
起草人：申蓉、黄晓德、徐慧、王振光、庞学民、崔培恩、乔旭光、邱皓璞、苏绍涛、余凤花、陈斌、石斌、张锋伦、王蕾、马永勇、孙晓霞、胡飞杰、何一波、厚静学、蔡国强、陈亮、赵巨鹏、张卫明、张迹、李杰
本文件规定了小茴香的术语和定义、技术要求、试验方法、检验、标志和标签、包装、运输和储存。本文件适用于小茴香籽经干燥、粉碎或不粉碎加工的产品。