LY/T 3010-2018 麻核桃坚果评价技术规范

麻核桃坚果评价技术规范 (LY/T 3010-2018) 主管部门为国家林业和草原局，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：北京市林业果树科学研究院、中国林业科学研究院林业研究所、北京紫京核桃科技开发有限公司

起草人：郝艳宾、齐建勋、张俊佩、陈永浩、王秀坡、董宁光、马庆国、吴春林

本标准规定了麻核桃（Juglans hopeiensis Hu）坚果的外观质量等级、配对指标及评价方法等要求。本标准适用于麻核桃坚果的生产与评价。