餐饮分餐服务操作规范 (SB/T 11143-2015) 主管部门为商务部，行业分类所属公共管理、社会保障和社会组织。
起草单位：青岛邴大厨酒店服务有限公司、山东省标准化研究院
起草人：原静、赵红红、孙玉亭 等
本标准适用于饭店、餐馆等餐饮服务机构的分餐服务
SB/T 11143-2015 餐饮分餐服务操作规范
标准号
SB/T 11143-2015
下载格式
PDF
发布日期
2015-11-09
实施日期
2016-09-01
标准类别
行业标准
餐饮分餐服务操作规范 (SB/T 11143-2015) 主管部门为商务部，行业分类所属公共管理、社会保障和社会组织。
起草单位：青岛邴大厨酒店服务有限公司、山东省标准化研究院
起草人：原静、赵红红、孙玉亭 等
本标准适用于饭店、餐馆等餐饮服务机构的分餐服务
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