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QB/T 4852-2015 起泡葡萄酒中二氧化碳的稳定碳同位素比值(13C/12C)测定方法 稳定同位素比值质谱法

标准号
QB/T 4852-2015
下载格式
PDF
发布日期
2015-10-10
实施日期
2016-03-01
标准类别
行业标准
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简介

起泡葡萄酒中二氧化碳的稳定碳同位素比值(13C/12C)测定方法 稳定同位素比值质谱法 (QB/T 4852-2015) 主管部门为工业和信息化部,行业分类所属制造业。

起草单位:中国食品发酵工业研究院、中国食品有限公司、中华人民共和国黄埔出入境检验 检疫局 等

起草人:钟其顶、武竹英、于庆泉 等

本标准适用于测定起泡葡萄酒、葡萄汽酒和香槟中二氧化碳的稳定碳同位素比值(13C/12C)

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