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SB/T 11099-2014 食用菌流通规范

标准号
SB/T 11099-2014
下载格式
PDF
发布日期
2014-07-30
实施日期
2015-03-01
标准类别
行业标准
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简介

食用菌流通规范 (SB/T 11099-2014) 主管部门为商务,行业分类所属批发和零售业。

起草单位:全国城市农贸中心联合会、浙江工商大学、中国标准化研究院食品与农业标准化研究所

起草人:王向阳、姜天甲、马增俊 等

本标准适用于香菇、双孢蘑菇、平菇、金针菇等食用菌鲜品的流通,其他品种食用菌鲜品的流通可参照执行。

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