餐饮业现场管理规范 (SB/T 10580-2011) 主管部门为商务部。
起草单位：中国饭店协会、上海餐饮行业协会等
起草人：韩明、陈新华 等
本标准适用于餐饮企业和酒店的餐饮部门。
SB/T 10580-2011 餐饮业现场管理规范
标准号
SB/T 10580-2011
下载格式
PDF
发布日期
2011-07-07
实施日期
2011-11-01
标准类别
行业标准
餐饮业现场管理规范 (SB/T 10580-2011) 主管部门为商务部。
起草单位：中国饭店协会、上海餐饮行业协会等
起草人：韩明、陈新华 等
本标准适用于餐饮企业和酒店的餐饮部门。
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