桃酥通用技术条件 (SB/T 10032-1992) 主管部门为商业部。
起草单位：江苏省糖业食品科技情报站、江苏省糖业食品中心化验室
起草人：胡嘉鹏、杨维亚
本标准适用于由小麦粉、食用油脂、绵白糖、白砂糖及其它辅料，经混合、成型、烘烤加工而成的桃酥类糕点。
SB/T 10032-1992 桃酥通用技术条件
标准号
SB/T 10032-1992
下载格式
PDF
发布日期
1992-11-10
实施日期
1993-07-01
标准类别
行业标准
桃酥通用技术条件 (SB/T 10032-1992) 主管部门为商业部。
起草单位：江苏省糖业食品科技情报站、江苏省糖业食品中心化验室
起草人：胡嘉鹏、杨维亚
本标准适用于由小麦粉、食用油脂、绵白糖、白砂糖及其它辅料，经混合、成型、烘烤加工而成的桃酥类糕点。
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