家用和类似用途电器的安全 第35部分：商用电煮锅的特殊要求 (GB/T 4706.35-2024) 国家标准《家用和类似用途电器的安全 第35部分：商用电煮锅的特殊要求》由TC46（全国家用电器标准化技术委员会）归口上报，TC46SC7（全国家用电器标准化技术委员会商用电气饮食加工服务设备分会）执行，主管部门为中国轻工业联合会。
起草单位：安徽华菱西厨装备股份有限公司、北京市服务机械研究所有限公司、裕富宝厨具设备（深圳）有限公司、广东恒联食品机械有限公司、深圳市富裕宝厨房设备有限公司、深圳国创名厨商用设备制造有限公司、合肥百年五星饮食设备有限责任公司、广东汉普韦尔电子科技有限公司、合肥顺昌电磁智能科技有限公司、永康市盛大不锈钢制品有限公司、杭州中欣不锈钢制品有限公司。
起草人：许正华 、刘洪伟 、郑志恒 、赖炳权 、颜华 、颜定勇 、唐林东 、何文彦 、丁增敏 、舒忠强 、张飞中 。
GB/T 4706.1-2024的该章以下述内容代替：该标准涉及非专供家用的商用电煮锅的安全。对于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。注101：这类器具适用于食品的商业加工，例如餐馆、食堂、医院的厨房和诸如面包房、肉食店之类的商业企业等。利用其他能源形式的器具，其电气部分也在该标准范围之内。就实际情况而言，该标准涉及这类器具所引起的常见危险。