GB 8952-2016 食品安全国家标准 啤酒生产卫生规范

食品安全国家标准 啤酒生产卫生规范 (GB 8952-2016) 由国家食品药品监督管理总局、国家卫生和计划生育委员会颁发或主管。

此标准于2017-12-23代替GB 8952-1988 啤酒厂卫生规范

此标准规定了啤酒生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。

此标准适用于啤酒的生产。