食品安全国家标准 肉及肉制品中2甲4氯及2甲4氯丁酸残留量的测定 液相色谱-质谱法 (GB 23200.104-2016) 由国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局、农业部颁发或主管。
此标准于2017-6-18代替SN/T 1392-2015 出口肉及肉制品中2甲4氯和2甲4氯丁酸残留量检测方法 液相色谱/串联质谱法
此标准规定了出口肉及肉制品中2甲4氯和2甲4氯丁酸残留量检测的液相色谱-质谱测定方法。
此标准适用于出口冻分割牛肉、鱼肉、猪肉、鸡肉、牛肉罐头中2 甲4 氯和2 甲4 氯丁酸残留量的检测，其它食品可参照执行。