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GB 29921-2021 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量

标准号
GB 29921-2021
下载格式
PDF
发布日期
2021-09-07
实施日期
2021-11-22
标准类别
国家标准
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简介

食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量 (GB 29921-2021) 由国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会颁发或主管。

此标准规定了预包装食品中致病菌指标及其限量要求和检验方法。

此标准适用于表1类别中的预包装食品,不适用于执行商业无菌要求的食品、包装饮用水、饮用天 然矿泉水。

此标准代替GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量。

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