GB/T 8472-2021 北京黑猪

北京黑猪 (GB/T 8472-2021) 国家标准《北京黑猪》由TC274（全国畜牧业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。

起草单位：北京市农林科学院畜牧兽医研究所、北京黑六牧业科技有限公司。

起草人：季海峰 、王红卫 、王四新 、石国华 、刘辉 、刘先策 、张董燕 、王晶 、张伟 、王雅民 。

此标准规定了北京黑猪的品种来源和特性、体型外貌特征、成年体重体尺、生产性能、测定方法及种用基本要求。

此标准适用于北京黑猪的品种鉴别。