桃冷链流通技术操作规程 (GB/T 40964-2021) 国家标准《桃冷链流通技术操作规程》由TC501（全国果品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。
起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究院、蒙阴县宗路果品专业合作社、山东兴合农业科技服务有限公司、中国标准化研究院、蒙阴万华食品有限公司、山东经贸职业学院、深圳成武金石农业开发有限公司。
起草人：杨相政 、吕平 、魏雯雯 、贾连文 、王达 、郁网庆 、徐新明 、宋烨 、李继兰 、冯建华 、刘宗路 、刘霞 、高中玖 、张铭 。
此标准规定了桃采收、分级、预冷、贮藏、出库、包装、标识、运输、销售等冷链流通环节技术要求。
此标准适用于鲜桃的冷链流通。