生化制品中还原糖的测定 柱前衍生高效液相色谱法 (GB/T 40980-2021) 国家标准《生化制品中还原糖的测定 柱前衍生高效液相色谱法》由TC387（全国生化检测标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位：中国测试技术研究院生物研究所、深圳市分析测试协会、甘肃中商食品质量检验检测有限公司、西华大学、电子科技大学、青岛科技大学、中国测试技术研究院。
起草人：刘明东 、许洋 、管驰 、杨锐 、陈鹏 、黄玉坤 、蒋子敬 、周鑫魁 、马丽侠 、程玉华 、钱滢文 、吴微 、杨杰 、王力均 、叶德萍 、陈凯 、张简 、张永勤 、洪霞 、周李华 。
此标准规定了采用柱前衍生高效液相色谱法测定生化制品中D甘露糖、D-核糖、L鼠李糖、D半乳糖、L-阿拉伯醛糖、D木糖、L岩藻糖、D-葡萄糖、D-麦芽糖、D-乳糖10种还原糖的测定方法。
此标准适用于含糖胃蛋白酶、静脉注射用人免疫球蛋白、狂犬病人免疫球蛋白、改良Y培养基、葡萄糖肉汤培养基、缓冲动力硝酸盐、木糖明胶培养基等生化制品中的甘露糖、核糖、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖含量测定。