银耳栽培基地建设规范 (GB/T 39357-2020) 国家标准《银耳栽培基地建设规范》由SWG9(全国银耳标准化工作组)归口上报及执行,主管部门为中华全国供销合作总社。
起草单位:古田县食用菌研发中心、四川省农业科学院土壤肥料研究所、古田县食用菌产业管理局、巴中市通江银耳科学技术研究所、福建天天源生态农业开发有限公司。
起草人:金珊珊 、彭卫红 、郑瑜婷 、彭冬祥 、雷银清 、余新敏 、张琪辉 、何晓兰 、赵树海 、刘如县 。
此标准规定了银耳栽培基地(以下简称“基地”)建设规范的术语和定义、环境要求、建设内容、管理制度。
此标准适用于银耳袋栽基地、银耳段木栽培基地建设。