氧化锆日用陶瓷刀 (GB/T 39232-2020) 国家标准《氧化锆日用陶瓷刀》由TC194（全国工业陶瓷标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国建筑材料联合会。
起草单位：淄博华创精细陶瓷有限公司、北京中盾安民分析技术有限公司、厦门智中精密研磨科技有限公司、赣州科盈结构陶瓷有限公司。
起草人：张昂 、吴伶俐 、郑炜 、刘革命 、姜玲玲 。
此标准规定了氧化锆日用陶瓷刀的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。
此标准适用于以氧化钇部分稳定的四方相多晶氧化锆陶瓷材料制得、且刀片无贴花或涂层的日用陶瓷刀。