食品从业人员用工作服技术要求 (GB/T 37850-2019) 国家标准《食品从业人员用工作服技术要求》由TC313(全国食品质量控制与管理标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家市场监督管理总局(食品生产司)。
起草单位:中国标准化研究院、成都创始织造有限公司、安徽科博产品检测研究院有限公司、青岛食安库食品安全科技有限公司。
起草人:李强 、徐智利 、刘文 、郝佳 、刘鹏 、戴岳 、段敏 、徐文环 、舒冠成 、王京晶 。
此标准规定了食品从业人员用工作服的总体要求、技术要求、检验方法、检验规则及包装、标签、运输、储存。
此标准适用于直接接触包装或未包装的食品、食品设备和器具、食品接触面的操作人员用工作服。
此标准不适用于食品生产企业维修人员、保洁人员穿着的工作服。