镀锡或镀铬薄钢板罐头空罐 (GB/T 36003-2018) 国家标准《镀锡或镀铬薄钢板罐头空罐》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位:国家包装产品质量监督检验中心(广州)、杭州中粮包装有限公司、奥瑞金包装股份有限公司、义乌市易开盖实业公司、嘉美食品包装(滁州)集团、福建福贞金属包装有限公司、厦门古龙食品有限公司、广州质量监督检测研究院。
起草人:党华 、卢明 、朱丽萍 、朱争礼 、姚晓庆 、张作全 、王小华 、范志龙 、陈慧勇 、吴思梁 、何渊井 、林沐璇 。
此标准规定了罐头食品用镀锡或镀铬薄钢板制成的空罐(以下简称罐头空罐)的术语和定义、分类、材料、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存要求。
此标准适用于以镀锡或镀铬薄钢板为原材料用于畜类、禽类、水产动物类、水果类、蔬菜类、谷类和豆类及其他类食品包装,且经密封杀菌后达到商业无菌要求的罐头空罐的制造、使用、流通和监督检验。