肉类批发市场交易技术规范 (GB/T 34769-2017) 国家标准《肉类批发市场交易技术规范》由322(商务部)归口上报及执行,主管部门为商务部。
起草单位:无锡天鹏菜篮子工程有限公司、上海蔬菜(集团)有限公司、全国城市农贸中心联合会、中国标准化研究院。
起草人:马杰 、许伟芳 、李光集 、孙颂伟 、马增俊 、纳绍平 、侯仰标 、席兴军 、王菲 、张敏 。
此标准规定了肉类批发市场的交易环境、交易设施设备、交易管理要求、人员管理和记录管理。
此标准适用于肉类批发市场交易和农产品批发市场内的肉类交易。