绿茶 第3部分:中小叶种绿茶 (GB/T 14456.3-2016) 国家标准《绿茶 第3部分:中小叶种绿茶》由TC339(全国茶叶标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中华全国供销合作总社。
起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、杭州艺福堂茶业有限公司、国家茶叶质量监督检验中心、陕西省产品质量监督检验研究院、浙江大学、陕西省午子绿茶有限责任公司、四川省茶业集团有限公司。
起草人:邹新武 、沈红 、李晓军 、翁昆 、张建成 、金勇 、龚淑英 、杨选民 、张亚丽 、黄皓 、蔡红兵 。
GB/T14456的本部分规定了中小叶种绿茶的术语和定义、产品与规格、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本 部分适用于用中小叶种茶树 的芽、叶、嫩茎为原料, 经过杀青、揉捻、干燥等工艺加工制成的绿茶产品。