食用葛根粉 (GB/T 30637-2014) 国家标准《食用葛根粉》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位：安徽省标准化研究院、安徽徽王食品有限公司、芜湖市红枫园艺有限公司、淳安县千岛湖农特产品行业协会、杭州建德天堂食品有限公司、上饶新田园科贸有限公司、安徽绿力生态农业有限公司、安徽跃飞天然食品有限公司、繁昌县农业技术推广中心、湖南省食品质量监督检测所。
起草人：丁昌东 、吴倩 、唐晓兰 、马海华 、杜先锋等 。
此标准规定了食用葛根粉的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输和贮存。 此标准适用于以葛根为原料而生产的食用葛根粉。