水产品冷链物流服务规范 (GB/T 31080-2014) 国家标准《水产品冷链物流服务规范》由TC269(全国物流标准化技术委员会)归口上报,TC269SC5(全国物流标准化技术委员会冷链物流分会)执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位:上海海洋大学、中国农业发展集团总公司、中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、山东烟台奥威制冷设备有限公司、中国水产流通与加工协会、上海水产(集团)总公司、国家农产品现代物流工程技术研究中心等。
起草人:吴稼乐 、王林堂 、秦玉鸣 、吴家伟 、崔和 、唐文华等 。
此标准规定了水产品冷链物流服务的基本要求、接收地作业、运输、仓储作业、加工与配送、货物交接、包装与标志要求和服务质量的主要评价指标。此标准适用于鲜、活、冷冻和超低温动物性水产品流通过程中的冷链物流服务。水产品生产过程中涉及的水产品冷链物流服务可参照执行。