GB/T 20799-2014 鲜、冻肉运输条件

鲜、冻肉运输条件 (GB/T 20799-2014) 国家标准《鲜、冻肉运输条件》由322（商务部）归口上报及执行，主管部门为商务部。

起草单位：商务部流通产业促进中心、临沂新程金锣肉制品集团有限公司。

起草人：张立峰 、孟凡场 、龚海岩 、李欢 、方芳 、张京茂 。

此标准规定了鲜、冻肉运输相关的术语和定义、运输工具、包装、标志、运输控制、装卸、管理、文件和记录的要求。 此标准适用于鲜、冻肉的运输管理。