紧压茶 第5部分：沱茶 (GB/T 9833.5-2013) 国家标准《紧压茶 第5部分：沱茶》由TC339（全国茶叶标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中华全国供销合作总社。
起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中国茶叶流通协会、云南下关沱茶（集团）股份有限公司。
起草人：翁昆 、杨秀芳 、王庆 、陈国风 、吴锡端等 。
GB/T 9833的本部分规定了沱茶的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本部分适用于以晒青毛茶为主要原料,经过毛茶匀堆筛分、拣剔、半成品拼配、蒸汽压制定型、干燥、成品包装等工艺过程制成的沱茶。