紧压茶 第7部分:金尖茶 (GB/T 9833.7-2013) 国家标准《紧压茶 第7部分:金尖茶》由TC339(全国茶叶标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中华全国供销合作总社。
起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中国茶叶流通协会、四川省雅安茶厂股份有限公司。
起草人:翁昆 、杨秀芳 、王庆 、李朝贵 、吴锡端等 。
GB/T 9833的本部分规定了金尖茶的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本部分适用于四川雅安及周边地区的做庄茶及金玉茶(晒青毛茶)为主要原料,经过毛茶整理、半成品拼配、蒸汽压制定型、干燥、成品包装等工艺过程制成的金尖茶。