GB/T 6440-2012 山羊板皮

山羊板皮 (GB/T 6440-2012) 国家标准《山羊板皮》由322（商务部）归口上报及执行，主管部门为商务部。

起草单位：中国食品土畜进出口商会、河北出入境检验检疫局。

起草人：郑新民 、掌权祥 、田泓 、范炜等 。

此标准规定了山头板皮的相关术语和定义、安全卫生要求、加工要求、品质要求、检验方法、验收规则及包装、贮存和运输要求。此标准适用于国产山羊板皮。