GB/T 16291.1-2012 感官分析 选拔、培训与管理评价员一般导则 第1部分：优选评价员

感官分析 选拔、培训与管理评价员一般导则 第1部分：优选评价员 (GB/T 16291.1-2012) 国家标准《感官分析 选拔、培训与管理评价员一般导则 第1部分：优选评价员》由326（农业农村部）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。

起草单位：中国农业科学院质量标准与检测技术研究所、农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心（广州）。

起草人：王富华 、杨慧 、万凯 、钱永忠 、王敏等 。

此标准规定了优选评价员选拔、培训与管理的方法。此标准适用于优选评价员的选拔、培训与管理。