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GB/T 18963-2012 浓缩苹果汁

标准号
GB/T 18963-2012
下载格式
PDF
发布日期
2012-06-29
实施日期
2013-04-01
标准类别
国家标准
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简介

浓缩苹果汁 (GB/T 18963-2012) 国家标准《浓缩苹果汁》由TC472(全国饮料标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。

起草单位:中国饮料工业协会技术工作委员会、国投中鲁果汁股份有限公司、烟台北方安德利果汁股份有限公司、陕西海升果业发展股份有限公司、陕西恒兴果汁饮料有限公司、陕西师范大学食品学院、陕西出入境检验检疫局、中华全国供销合作社济南果品研究院。

起草人:冷传祝 、曲昆生 、余清谋 、杜宏强 、仇农学等 。

此标准规定了浓缩苹果汁的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。此标准适用于3.1所定义的浓缩苹果汁。

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