工业用化学品 具有高溶解性的固体和液体水溶性测定 烧瓶法 (GB/T 27841-2011) 国家标准《工业用化学品 具有高溶解性的固体和液体水溶性测定 烧瓶法》由TC251（全国危险化学品管理标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位：中国检验检疫科学研究院、中国化工经济技术发展中心、江苏煤化工程设计研究院有限公司、中化化工标准化研究所。
起草人：张静 、陈会明 、王晓兵 、杨挺 、郭新宇 。
此标准规定了利用烧瓶法测定工业用化学品(以下简称产品)水溶性的方法。 此标准适用于水中稳定性良好且溶解性较高(大于10-2g/L)的基本纯净物质。 此标准不适用于不纯的产品(例如某些表面活性剂)、不稳定的产品和在水中不稳定的产品,测试物中杂质的存在将很大程度上影响该物质的水溶性测定结果;不适用于水中稳定性良好但溶解性较低(小于10-2g/L)的基本纯净物质。