生姜生产技术规范 (GB/Z 26584-2011) 国家标准《生姜生产技术规范》由424-cnis(中国标准化研究院)归口上报及执行,主管部门为国家市场监督管理总局。
起草单位:莱芜万兴果菜食品加工有限公司、莱芜市植保站、国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局、山东省植物保护总站、安丘市植保站。
起草人:柳建增 、吕华 、汤德良 、李明立 、宋姝娥 、辛增英 。
本指导性技术文件规定了生姜生产的基本要求,主要包括生产基地的选择和管理、生产投人品管理、栽培管理、有害生物防治、劳动保护、批次管理、档案记录等方面。本指导性技术文件适用于生姜的生产。