GB/T 23775-2009 压缩食用菌

压缩食用菌 (GB/T 23775-2009) 国家标准《压缩食用菌》由442（中华全国供销合作总社）归口上报及执行，主管部门为中华全国供销合作总社。

起草单位：中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所。

起草人：朱萍 、徐俊 、桂明英 、高观世 、张陶 、刘新民 、高峰 。

标准规定了压缩食用菌的相关术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存的要求。此标准适用于经压缩工艺制成的食用菌制品。