GB/T 23500-2009 元宵

元宵 (GB/T 23500-2009) 国家标准《元宵》由601（中国商业联合会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。

起草单位：中国商业联合会商业标准中心、北京稻香村食品有限公司、天津市糕点行业协会等。

起草人：钱志先 、池向东 、高树山 、宋全厚等 。

此标准规定了元宵的术语和定义、要求、试验方法和检验规则以及标识标签要求。此标准适用于符合3. 1定义的产品。