GB/T 15033-2009 生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定

生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定 (GB/T 15033-2009) 国家标准《生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定》由TC408（全国辛香料标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中华全国供销合作总社。

起草单位：中国热带农业科学院农产品加工研究所。

起草人：陈成海 、陈民 。

此标准规定了生咖啡(green coffee)的嗅觉和肉眼的检验方法以及杂质和缺陷的测定方法。此标准适用于生咖啡的嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定。