食品中无机砷的测定 液相色谱 电感耦合等离子体质谱法 (GB/T 23372-2009) 国家标准《食品中无机砷的测定 液相色谱 电感耦合等离子体质谱法》由424-cnis(中国标准化研究院)归口上报及执行,主管部门为国家市场监督管理总局。
起草单位:国家食品质量安全监督检验中心。
起草人:林立 、陈玉红 、陈光 、杨彦丽 、周谙非 、王浩 、杨红梅 。
此标准规定了液相色谱和电感耦合等离子体质谱测定食品中无机砷[亚砷酸根As(Ⅲ)和砷酸根As(V)]的方法。此标准适用于食品中无机砷的测定。此标准的方法检出限为As(Ⅲ)0.002mg/kg,As(V)0.004mg/kg。