GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒

浓酱兼香型白酒 (GB/T 23547-2009) 国家标准《浓酱兼香型白酒》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。已被标准 GB/T 10781.8-2021（全部代替）

起草单位：湖北白云边股份有限公司、黑龙江省玉泉酒业有限责任公司、中国食品发酵工业研究院。

起草人：熊小毛 、张庆毅 、郭新光等 。

此标准规定了浓酱兼香型白酒的定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。此标准适用于浓酱兼香型白酒的生产、检验与销售。