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GB 10343-2008 食用酒精

标准号
GB 10343-2008
下载格式
PDF
发布日期
2008-12-29
实施日期
2009-10-01
标准类别
国家标准
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简介

食用酒精 (GB 10343-2008) 国家标准《食用酒精》由TC471(全国酿酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。已被标准 GB/T 10343-2023(全部代替)

起草单位:中国食品发酵工业研究院、河南天冠企业集团有限公司、吉林沱牌农产品开发有限公司。

起草人:张蔚 、王景胜 、于秀荣等 。

此标准规定了食用酒精的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。

此标准适用于食用酒精的生产、检验和销售。

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