豌豆 (GB/T 10460-2008) 国家标准《豌豆》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报,TC270SC1(全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会)执行,主管部门为国家粮食和物资储备局。
起草单位:河南省农业科学院粮食作物研究所、中国农业科学院作物科学研究所、云南省农业科学院作物所、青海省农业科学院作物所、宁夏自治区固原市农业科学研究所。
起草人:杨国红 、宗绪晓 、包世英 、贺振邦 、宋刚 。
此标准规定了豌豆的术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。此标准适用于收购、储存、运输、加工、销售的商品豌豆。