食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验 酶联免疫法 (GB/T 22429-2008) 国家标准《食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验 酶联免疫法》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位:杭州市质量技术监督检测院、上海出入境检验检疫局、上海食品药品检验所。
起草人:肖海龙 、顾鸣 、芮昶 、韩伟 、徐伟东 、鲍英 、王颖 。
此标准规定了食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的酶联免疫法的检验步骤和判断原则。此标准适用于各种食品中中沙门菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的定性检验。