保健食品中甘草酸的测定 (GB/T 22248-2008) 国家标准《保健食品中甘草酸的测定》由TC466(全国特殊食品标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家市场监督管理总局(特殊食品司)。
起草单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所等。
起草人:杨大进 、肖晶 、王竹天 、李青 、秦振顺 。
此标准规定了保健食品中甘草酸的测定方法。此标准适用于以甘草为主要原料的保健食品中甘草酸的测定。当取样量3.0g,定容至25mL,进样量10μL时,方法的检出限为1.0×10-3g/100g,方法的定量限为3.0×10-3g/㎏,线性范围为5.0μg/mL~50μg/mL。