啤酒大麦 (GB/T 7416-2008) 国家标准《啤酒大麦》由TC471（全国酿酒标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。
起草单位：中国食品发酵研究院、永顺泰麦芽集团有限公司、广州珠江啤酒股份有限公司、广州麦芽有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司、宁波麦芽有限公司。
起草人：张五九 、康永璞 、熊晓帆 、方贵权 、莫力 、贾凤超 、张海 。
此标准规定了啤酒大麦的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。此标准适用于啤酒酿造专用大麦的收购、检验与销售。