液体食品超高温瞬时灭菌(UHT)设备验收规范 (GB/T 22023-2008) 国家标准《液体食品超高温瞬时灭菌(UHT)设备验收规范》由424-cas(中国标准化协会)归口上报及执行,主管部门为国家市场监督管理总局。
起草单位:中国标准化协会、中国包装技术协会无菌包装委员会等。
起草人:李世元 、蔡林昌等 。
此标准规定了低酸性液体食品超高温瞬时灭菌设备的分类、组成、验收准备、验收要求、检测方法和质量判定及处理。此标准适用于与液体食品的无菌包装以及其他灌装设备配套使用的超高温瞬时灭菌设备。此标准也适用于适当调整灭菌温度和保温时间后酸性食品的灭菌。