实验室质量控制规范 食品理化检测 (GB/T 27404-2008) 国家标准《实验室质量控制规范 食品理化检测》由TC261(全国认证认可标准化技术委员会)归口上报,TC261SC1(全国认证认可标准化技术委员会实验室认可分会)执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位:中国合格评定国家认可中心、中华人民共和国浙江出入境检验检疫局。
起草人:鲍晓霞 、乔东 、章晓氡等 。
此标准规定了食品理化检测实验室质量控制的管理要求、技术要求、过程控制要求和结果的质量保证要求。此标准适用于从事食品质量、化学物质检测的食品理化检测实验室的质量控制。其他学科领域的化学检测实险室亦可参照使用。