实验室质量控制规范 食品分子生物学检测 (GB/T 27403-2008) 国家标准《实验室质量控制规范 食品分子生物学检测》由TC261(全国认证认可标准化技术委员会)归口上报,TC261SC1(全国认证认可标准化技术委员会实验室认可分会)执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位:中国合格评定国家认可中心、北京出入境检验检疫局。
起草人:陈广全 、刘来福 、张惠媛等 。
此标准规定了食品分子生物学检测实验室质量控制的管理要求、技术要求、检测过程控制要求和检测结果的质量控制要求。此标准适用于从事以分子生物学技术为主要手段,以食品为检测对象的实验室的质量控制。其他领域的分子生物学检测实验室亦可参照使用。