GB/T 5514-2008 粮油检验 粮食、油料中淀粉含量测定

粮油检验 粮食、油料中淀粉含量测定 (GB/T 5514-2008) 国家标准《粮油检验 粮食、油料中淀粉含量测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。

起草单位：国家粮食局科学研究院、山东龙力生物科技有限公司。

起草人：伍松陵 、程树峰 、唐芳 、肖林 、高岩 。

此标准规定了粮食、油料中淀粉含量测定的有关术语和定义、原理、试剂和材料、仪器设备、操作步骤、结果计算和重复性。此标准适用于粮食、油料中淀粉含量的测定。