GB/T 22427.3-2008 淀粉总脂肪测定

淀粉总脂肪测定 (GB/T 22427.3-2008) 国家标准《淀粉总脂肪测定》由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。

起草单位：中国商业联合会商业标准中心、江南大学食品学院、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会。

起草人：顾正彪 、洪雁 、程力 、陈洪兴 、顾娟 、靳晓蕾 。

此标准规定了溶剂抽提测定原淀粉、变性淀粉总脂肪含量的方法。此标准适用于总脂肪含量低于1.5g/100g的淀粉样品。