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GB/T 21270-2007 食品馅料

标准号
GB/T 21270-2007
下载格式
PDF
发布日期
2007-12-04
实施日期
2008-05-01
标准类别
国家标准
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简介

食品馅料 (GB/T 21270-2007) 国家标准《食品馅料》由601(中国商业联合会)归口上报及执行,主管部门为中国商业联合会。

起草单位:中国商业联合会商业标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会、全国工商联烘焙业公会。

起草人:董超 、钱志先 、周广军等 。

此标准规定了食品馅料的相关术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、判定原则和标签。此标准适用于符合3.1定义的产品的生产、销售和检验。

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